Неизвестный и удивительный мир растительной клетки открывает свои тайны для тех, кто проявляет к этому интерес. Изучая «химический состав клетки», ребята выполняли несложные опыты дома (по предложенному в учебнике алгоритму), привлекая к этому процессу взрослых родителей.
Как оказалось, проще всего ребятам удалось определить наличие крахмала в клубне картофеля или в белом хлебе, а так же получить жирное пятно на бумажном листе (если раздавить твёрдым предметом очищенную от шелухи семянку подсолнечника).
На уроке, вместе с учителем биологии, они смогли наблюдать признаки физических и химических процессов, которые происходят при нагревании в пламени спиртовки пробирки с семенами. Пока данные опыты проводит педагог, но вскоре, на дополнительных встречах, ребята смогут это сделать самостоятельно.
«Моя лаборатория» — это не только раздел в учебнике биологии, но и отношение к курсу внеурочной деятельности. На данной встрече ребятам было предложено изучить особенности растительных клеток с одного цветкового растения – традесканции, которая долгое время находилась в «неблагоприятных условиях», когда на осенней улице температура опускалась ниже нулевой отметки. Микропрепараты учащиеся готовили самостоятельно, соблюдая при этом технику безопасности.
Ребята интересовались окрашенными в разные цвета частями растения:
в лепестках венчика цветка – они увидели белые лейкопласты и красные хромопласты; в мякоти листа – зелёные хлоропласты; в клетках засохших частей листа – жёлтые – хромопласты.
Приливая немного воды на предметное стекло, где уже были чуть засохшие части растений, ребята наблюдали движение мембраны клетки, которая помогает восстановиться процессам жизнедеятельности клетки.
С помощью слабого йодного раствора, протекают удивительные качественные изменения в клетке: окрашиваются в коричневый цвет главные части – оболочки, а если есть крахмальные зёрна, то они приобретают синее окрашивание. Живое вещество клетки обладает свойством отражать световые лучи, но если добавить концентрированный раствор йода из аптечки, то клетка умирает и свечение прекращается.
Несложные действия, которые освоили ребята- шестиклассники, помогут им уверенно изучать мир живой природы на химии и физике, пока этих предметов нет в их расписании.
Учащиеся 10 классов, которые выбрали для себя углубленный уровень изучения биологии, занимаются в этом учебном году по обновлённым стандартам. В их программе предусмотрены разнообразные практические и лабораторные по разделу «цитология», во время выполнения которых используется оборудование центра «Точка роста».